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冬季喝粥对身体的好处 不同的粥有不同的功效

发布日期:2016-11-03 14:59:33

现在人们的饮食习惯愈发的油腻,特别是对于有各种应酬的人来说,在外自然是少不了重油重咸的东西,长期这样的饮食习惯很容易给人体带来负担,从而导致一些病状。偶尔进行一些清肠的饮食也是对人体减轻负担的一种做法。

粥一直都被人认为是健康养生的代表,柔和的粥不仅可以给肠胃带来清爽的体验,不同种类的粥对人体还有一些养生、促进健康的效果。特别是在冬季这个适合养生的季节,适当的给肠胃换个状态。下面就一起来看看冬季喝粥都有什么好处吧。

冬季喝粥对身体的好处 不同的粥有不同的功效

喝粥对人体的好处

相对其他食物,粥的优势明显:制作简单、能滋补、易消化、养肠胃,且因五谷肉菜皆可入粥,味道全、营养丰富。

南方医科大学南方医院中医科教授罗仁表示,喝粥助人长寿的例子历史上很常见。南宋陆游在古稀之年,不仅齿牙完坚,且耳聪目明,最终活到85岁,就与爱喝粥有关。陆游一生视粥为养生妙品,他在《食粥》一诗中说:“世人个个学长年,不悟长年在眼前。我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。”

冬季喝粥对身体的好处 不同的粥有不同的功效

中医对粥的青睐,体现在很多防病治病的方剂中。在医圣张仲景的《伤寒杂病论》中,粳米就是一味常用“药”。张仲景会让患者服药后再喝热粥,发汗以促进药力发挥。他强调以“糜粥调养”,这对疾病预后和虚弱病人的保养有积极作用。药王孙思邈《千金要方》中也有不少关于药粥的记载,其《食治篇》中称,粳米能“养胃气,长肌肉”。

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